Άγιος Παΐσιος Αγιορείτης - Να μη βιαζόμαστε στα πνευματικά

- Γέρoντα, τι θα γίνει με μένα, δε βλέπω προκοπή.

- Εσύ σήμερα φύτεψες την κληματαριά και θέλεις αμέσως να πιείς κρασί. 

Πρέπει να περιμένεις, να βγεί το σταφύλι, να ωριμάσει, να το ραντίσεις, να το κόψεις, να το πατήσεις, να το βάλεις στο βαρέλι, να γίνει καλό κρασί και μετά να πιείς. Μη βιάζεσαι λοιπόν. 

Ακόμα είσαι αρχάριος. Βρε παιδί μου, ζαλίζεσαι έτσι και, ενώ το στομάχι σου δεν μπορεί να χωνέψει το γάλα, πας να φας μπριζόλα!