Κοντά στην Ιεριχώ, επάνω σ' ένα πετρώδες βουνό είναι κτισμένη η Ιερά Μονή του Σαρανταρίου Όρους, μ' έναν εντυπωσιακό τρόπο, συμπεριλαμβάνοντας στη δόμησή της σπήλαια.
Κατά την Παράδοση εδώ ο Κύριος κατέφυγε μετά την βάπτισή Του, νηστεύοντας και προσευχόμενος επί σαράντα ημέρες (εξ ού και η ονομασία) και τέλος πειράχθηκε υπό του Δαίμονος. Εντός του Καθολικού βρίσκεται ο βράχος επί του οποίου προσευχόταν ο Χριστός.